Rapunzel - Kakaobutter mild
Abbildung ähnlich
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- Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt.
Produktinformationen
Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.
Inhalt
Kakaobutter#
#aus ökol. Landbau
##aus biol. dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie:
3700 kJ / 900 kcal
Fett:
100 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
60,40 g
Kohlenhydrate:
0 g
– davon Zucker:
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
< 0,000 g
Gebrauchsinformationen & Pflichtangaben
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